Sesada de cerdo de Monesterio
Sesada de cerdo de Monesterio. Sesos es el término usado para referirse al cerebro en un contexto culinario. Para algunas personas y culturas se consideran toda una delicia. Se preparan con frecuencia revueltos con huevo. Tienen un alto contenido en grasa debido a la gran cantidad de mielina que contienen. Se sirven en bandejas termoformadas de 4 unidades.
- PRECIO/UNIDAD: 4 €
