Chistorra ibérica
Chistorra ibérica es un producto elaborado con carne picada de cerdo ibérico, condimentada con ajo, sal, pimentón de la Vera y otras especias. Es un embutido semicurado, de color rojo intenso, embuchado en una tripa de calibre muy fino, por lo que necesita un periodo de curación mucho menor que cualquier otro embutido. Como resultado obtenemos un producto de textura agradable, y sobre todo de un sabor intenso pero muy suave, apetecible para cualquier público. Su consumo se realiza tanto en crudo, como frita o a la brasa. La servimos envasadas al vacío, en bolsas de dos piezas con un peso total aproximado de 600 gramos.
- SIN GLUTEN, SIN LACTOSA Y SIN COMPONENTES ALÉRGENOS.
- PRECIO/KILO: 15 €
