Fábrica de Jamones y Embutidos Ibéricos de Monesterio.
Jamones, embutidos, quesos y gran variedad de productos de Extremadura.

“Elaboración artesanal de productos ibéricos. Nuestra historia se remonta al año 1920, desde entonces nuestros maestros chacineros han compartido una única pasión: elaborar el Mejor Jamón del Mundo, el Jamón de Monesterio.

Tres generaciones albergan nuestra historia, siempre ofreciendo al cliente lo mejor para su paladar. Nuestras instalaciones están ubicadas en Monesterio, localidad con un enclave privilegiado para la curación de nuestros ibéricos.

Ofrecemos una gran variedad de productos con gran calidad, que podrán adquirir directamente en nuestra fábrica o a través de nuestra página web.

Somos generadores de experiencias de consumo, disfruta con tus cinco sentidos, ven a visitarnos y conócenos.”

Novedades en nuestra Tienda Online

Loncheado de Caña de Lomo de Bellota 100 % ibérico de Monesterio

5,50
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Loncheado de Caña de Lomo de Bellota 100 % ibérico de Monesterio El Loncheado de Caña de Lomo de bellota 100% ibérico de Monesterio Bellota, es un producto elaborado con el paquete muscular formado por los músculos espinal y semiespinal...

Paleta Bellota Ibérica 75 % Raza Ibérica D.O. Dehesa de Extremadura

Desde: 166,25
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Elija peso y Formato: Pieza Entera. Loncheada: Enviamos la pieza en sobres de 100 gr. envasados al vacío + los huesos. Deshuesada: Enviamos la pieza partida en 2 trozos envasados al vacío.

Jamón Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica

Desde: 170,50
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Elija peso y Formato: Pieza Entera. Loncheada: Enviamos la pieza en sobres de 100 gr. envasados al vacío + los huesos. Deshuesada: Enviamos la pieza partida entre 4 a 6 trozos envasados al vacío.

Paleta cebo de campo ibérica 50 % raza ibérica

Desde: 71,25
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Elija peso y Formato: Pieza Entera. Loncheada: Enviamos la pieza en sobres de 100 gr. envasados al vacío + los huesos. Deshuesada: Enviamos la pieza partida en 2 trozos envasados al vacío.

Queso de Cabra Semicurado con JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

17,00
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Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y Jamón 100% Ibérico de Monesterio de  Bellota. Alérgenos: Sin Gluten. Corteza: La corteza no es comestible. Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas. Conservación:...

Panceta ibérica de bellota Embuchada de Monesterio

6,90
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¿Quiénes Somos? Varias décadas atrás, sobre el año 1920, un joven comerciante D. Gregorio Contreras, decidió emprender su primer negocio para poder mantener a su gran familia, una tienda de ultramarinos en la población de Monesterio. Su pequeña tienda de menos de 50...

Opiniones de Clientes

Propiedades y Beneficios del Jamón ibérico de Monesterio

¿La grasa del jamón ibérico es saludable?

Según se ha demostrado en estudios científicos, las grasas del cerdo ibérico de bellota tienen más del 55% de ácido oleico, producen un efecto beneficioso sobre el colesterol en sangre y elevan la tasa del colesterol «bueno» (HDL).

Fuente de vitaminas y minerales

El jamón ibérico proporciona proteínas, vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, necesarias para un buen funcionamiento del cerebro. También es rico en vitamina E (antioxidante) y en minerales como el cobre, calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio.

Compatible con dietas bajas en calorías

Por cada 100 gramos de jamón ibérico de bellota, el aporte calórico es de unas 250 kcal, por lo que un consumo moderado no perjudicará las dietas bajas en calorías.

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