Fábrica de Jamones y Embutidos ibéricos de Monesterio.
Jamones, embutidos, quesos y gran variedad de productos de Extremadura.

“Elaboración artesanal de productos ibéricos. Nuestra historia se remonta al año 1920, desde entonces nuestros maestros chacineros han compartido una única pasión: elaborar el Mejor Jamón del Mundo, el Jamón de Monesterio. Tres generaciones albergan nuestra historia, siempre ofreciendo al cliente lo mejor para su paladar. Nuestras instalaciones están ubicadas en Monesterio, localidad con un enclave privilegiado para la curación de nuestros ibéricos.

Ofrecemos una gran variedad de productos con gran calidad, que podrán adquirir directamente en nuestra fábrica o a través de nuestra página web. Somos generadores de experiencias de consumo, disfruta con tus cinco sentidos, ven a visitarnos y conócenos.”

Novedades en nuestra Tienda Online

Cinta de Lomo de cerdo de Monesterio

Desde: 23,00
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Cinta de Lomo de cerdo de Monesterio

Desde: 23,00
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Cinta de Lomo de cerdo de Monesterio Cinta de Lomo de cerdo de Monesterio es una pieza alargada, de forma cilíndrica, que se encuentra junto al espinazo y bajo las costillas en la zona lumbar del cerdo. Es de las...

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Panceta fresca de cerdo de Monesterio

7,35
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Panceta fresca de cerdo de Monesterio Panceta fresca de cerdo de Monesterio, también conocida como tocino, tocineta, tocino entreverado o tocino de veta; es un producto que comprende la piel y la grasa y carne que se encuentran bajo ella,...

Lata de pimentón agridulce

Desde: 2,75
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Lata de pimentón agridulce

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Queso de Cabra Curado a las FINAS HIERBAS

10,00
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Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y especias. Alérgenos: Sin Gluten. Corteza: La corteza no es comestible. Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas. Conservación: A una temperatura entre los 10...

Queso de Cabra Curado al PEDRO XIMÉNEZ

10,00
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Ingredientes: Leche Pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, cloruro cálcico, sal y Vino Pedro Ximénez. Alérgenos: Sin Gluten. Corteza: La corteza es comestible. Envasado: Envasado al vacío para que todas sus propiedades permanezcan intactas. Conservación: A una temperatura entre los...

Morcón extra de bellota ibérico

Desde: 10,00
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Morcón extra de bellota ibérico

Desde: 10,00
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Lagarto de cerdo de Monesterio

18,90
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Lagarto de cerdo de Monesterio Lagarto de cerdo de Monesterio es una pieza de carne con forma fina y alargada que se encuentra en el costillar del cerdo, entre los huesos de las costillas. Por ser una carne tan excepcional,...

Opiniones de Clientes

Propiedades y Beneficios del Jamón ibérico de Monesterio

¿La grasa del jamón ibérico es saludable?

Según se ha demostrado en estudios científicos, las grasas del cerdo ibérico de bellota tienen más del 55% de ácido oleico, producen un efecto beneficioso sobre el colesterol en sangre y elevan la tasa del colesterol «bueno» (HDL).

Fuente de vitaminas y minerales

El jamón ibérico proporciona proteínas, vitaminas B1, B6, B12 y ácido fólico, necesarias para un buen funcionamiento del cerebro. También es rico en vitamina E (antioxidante) y en minerales como el cobre, calcio, hierro, zinc, magnesio, fósforo y selenio.

Compatible con dietas bajas en calorías

Por cada 100 gramos de jamón ibérico de bellota, el aporte calórico es de unas 250 kcal, por lo que un consumo moderado no perjudicará las dietas bajas en calorías.

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